2013年12月25日 星期三

★薯。不簡單★

一向都鍾意整薯角
之但係成日整出黎都唔脆
薯仔既品種都試過好多次
又洗又浸又試過 。整熟先焗又試過
總係唔滿意

咁岩早幾日係 T&P 到見到佢既薯角好得丫
一於試整
調味粉就冇跟足佢
原來 重點係
200度 焗 45min
因為我覺自己個爐都比其他人熱
所以我焗左 35min左右
真係脆嫁
不我想清下d芝士 所以就加埋d芝士去焗
雪櫃仲有之前買既雞下肶 又想清埋d 芥抹籽醬
所以整埋芥抹籽燒雞下肶
一餐又點少得菜
雪櫃仲有條青瓜
就整埋
青瓜胡麻沙律
前兩日睇大少奶睇寒天
屋企又有齊材料
一於整埋
抹茶紅豆白玉

其實仲整左
椰汁小饅頭
不過唔少心落多左椰汁
麵團超濕 跟手又加多左粉
所以整出黎
唉......


下次再試過啦

沒有留言:

張貼留言